La actuación, financiada por la Unión Europea, con el objetivo de modernizar el Mercado Nuestra Señora de África, contempla también la creación de taquillas de entrega inteligentes, así como del diseño de la web corporativa
Estefanía Hernández Ramos, presidenta del mercado desde 1995, cree que este es el momento más duro para los autónomos y trabajadores de Santa Cruz de todas las crisis que han pasado
Estefanía Hernández señala que subir el precio de los productos en épocas tan difíciles no solo perjudicaría a los clientes, también a los puestos del mercado.
Se trata de una muestra que indaga en el origen y desarrollo de estos lugares de abasto en las Islas, así como en el papel que han jugado en la historia de Canarias y en su patrimonio histórico.