La Consejería de Educación canaria ha sacado a licitación las concesiones de las cafeterías de 20 centros de enseñanzas medias, por un valor estimado de 6,4 millones de euros en conjunto. Los nuevos contratos tendrán una duración de tres años.
Las bases de estas licitaciones priorizan los productos ecológicos, de temporada y de proximidad, según ha anunciado Educación, y buscan también la estabilidad laboral del personal necesario para atender al alumnado y profesorado.
Lotes reservados
Esta contratación se llevará a cabo mediante procedimiento abierto de adjudicación y estará dividida en 20 lotes. De estos, los numerados 4, 7, 9 y 10 quedan reservados a empresas de inserción y centros especiales de empleo de iniciativa social, destaca el comunicado de la Consejería, que detalla, asimismo que el plazo para la presentación de ofertas en la Plataforma de Contratación del Sector Público finaliza a las 15:00 horas del 12 de junio.
Las empresas que opten a esta licitación se harán cargo del mantenimiento del local, instalaciones y equipamiento, además de suministros y contratación del personal necesario para el desarrollo de la actividad.
El profesorado, el alumnado, los padres y madres, y el personal de servicio socioeducativo, así como personas que acudan a los centros, serán los destinatarios de estos servicios, recuerdan desde Educación.
Cafetería en licitación
En concreto, se licitan, en Gran Canaria, la explotación de las cafeterías de los institutos de educación secundaria (IES) Arguineguín, Doramas, Arucas-Domingo Rivero, Cairasco de Figueroa, Feria del Atlántico y Faro de Maspalomas; y en Tenerife, del Centro de Educación Obligatoria (CEO) Bethencourt y Molina y de los IES Lucas Martín Espino, Las Veredillas y Agustín de Bethencourt.
En La Palma, salen a contratación las del Centro Integrado de Formación Profesional (CIFP) Virgen de las Nieves, además de las de los IES Luis Cobiella Cuevas, Eusebio Barreto Lorenzo y Cándido Marante Expósito. A estos centros se suman los IES San Sebastián de La Gomera, en la isla del mismo nombre; Garoé, en El Hierro; César Manrique, en Lanzarote, y Corralejo, en Fuerteventura.