Con la llegada del fin de semana siempre es buena opción reponer la despensa, la nevera y planear al dedillo las comidas de la semana. No hay nada peor que llegar al trabajo sin un táper elaborado y optar casi cada día por un bocadillo insulso mientras los compañeros se deleitan con los mejores manjares —pollo en salsa, sopas, cremas, ensaladas apetecibles— sin miramientos.
Por eso, los amantes de la calidad y de los buenos precios saben cuál es el mejor lugar para comprar productos a la altura de un buen táper: los mercadillos de productores locales. Los hay que destacan por sus frutas y verduras, por el pescado fresco o este, que se encuentra en un precioso barrio en el corazón de una ciudad.
¿Cuál es el mejor mercadillo para comprar carne?
Para llegar a este espectacular mercado de 1.800 metros cuadrados hay que atravesar un pueblo con más de 500 años de historia. Piratas, guerreros y moradores han dejado huella en el estilo colonial de Vegueta, en Las Palmas de Gran Canaria, donde se encuentran los mejores puestos de carne de Canarias.
No olvides que cualquier opción es buena, cada municipio cuenta con su mercado agrícola y es importante apoyar el comercio local por encima de las grandes cadenas de supermercado que nos alejan de los productos de kilómetro cero.
Dónde se encuentra
El Mercado de Vegueta se encuentra en la calle Mendizábal y abre de lunes a jueves desde las 6:30 a 14:00 y los viernes y sábados de 6:30 a 15:00 horas.
Sus instalaciones cuentan con una parada de taxis y de guagua cercana, cajeros, seguridad y párking. Dentro del establecimiento hay carros y cestas que facilitan comprar en varios puestos con una mayor comodidad aunque lo mejor es llevar un carrito propio. Además, es accesible para personas con movilidad reducida.
Dentro del mercado hay 15 puestos de verduras, cinco de carne, cinco de pescado, uno de pan fresco, floristería, quesería, cafeterías y mucho más. Recuerda, cualquiera de las opciones es buena, el gesto de ir a comprar en un mercado local influye en la economía canaria de manera positiva y reduce la huella de carbono.
El pueblo de piratas y guerreros
Vegueta es un pueblo peculiar, es la semilla que dio como resultado la fundación de la propia capital de Gran Canaria a finales del siglo XV.
Tiene enclaves tan espectaculares como la catedral de Santa Ana, la Casa Colón, el Gabinete Literario, el Museo Canario, las Casas Consistoriales y el Centro Atlántico de Arte Moderno pero un simple paseo por sus calles empedradas es suficiente para apreciar la belleza que emana de cada uno de sus rincones.