Un total de 93 viticultores y 36 bodegas participaron en la cosecha de este año que se ha resentido con respecto al año anterior.
La vendimia comenzó el 4 de junio en Santa Lucía de Tirajana y terminó en Telde el pasado 11 de octubre. En total, hablamos de una superficie controlada de 111,6593 hectáreas. La vendimia ha sido 94.412 kilos menor que la del año pasado. Si en 2022 se recolectaron 457.739 kilos, en 2023 fueron 363.327.
Cambio climático
Este descenso se debe a la ausencia de lluvias y las altas temperaturas en épocas inusuales sufridas en este ejercicio, destacó el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida de Vinos de Gran Canaria.
Subrayan, además, la necesidad de contar con un relevo generacional entre los viticultores, algo que ya se empieza a vislumbrar con iniciativas como el Ciclo Superior de Vitivinicultura en la Vega de San Mateo o el Plan Vitícola que está desarrollando la Consejería de Sector Primario, Soberanía Alimentaria y Seguridad Hídrica del Cabildo de Gran Canaria. En cualquier caso, precisan, será un trabajo que dará sus frutos a medio plazo.
Las uvas
De esta cantidad, 239.357 es uva tinta, el 65,9%, por 123.970 kilos de uva blanca, el 34,1%. Es incontestable el liderazgo del listán negro, que, con sus 202.094 kilos representa el 55,6% de la vendimia.
Le sigue la malvasía volcánica, con 44.151 kilos, el albillo criollo, con 21.193 kilos, el listán blanco de Canarias, que registra 14.192 kilos, y en quinto lugar la tintilla con 10.962 kilos recogidos.
Por municipios
Por municipios, lidera la tabla la Vega de San Mateo, con 177.238 kilos, un 48,8% del total. Santa Brígida registra 57.060 y San Bartolomé de Tirajana 53.159.
Entre los más rezagados, Las Palmas de Gran Canaria cosechó 29.398 y Tejeda 18.491. En total, 13 de los 21 municipios de Gran Canaria han contribuido a la vendimia insular de este 2023.