La revista británica The Times ha publicado una guía enumerando los 26 hoteles más especiales de España, por encontrarse en parajes que destacan por su exclusividad, elegancia y apacibilidad. Dos de los alojamientos que aparecen en la lista están ubicados en Canarias.
The Times ha destacado que “España es mucho más que paquetes de vacaciones, costas llenas de gente y calor sofocante”, al entender que el país también es famoso por su paisaje salpicado de casas rurales y sus tranquilos tramos de costa.
Gran Canaria y Lanzarote
Las Islas Canarias se posicionan dentro de la guía de la revista británica gracias al Parador de Cruz de Tejeda, en Gran Canaria. Se trata de una mansión renovada del siglo XIX que ahora es un refugio de cuatro estrellas en el centro del tranquilo pueblo.
En Lanzarote se ubica otro de los hoteles destacados por The Times. Es el Buenavista Lanzarote Country Suites, cinco suites que se encuentran inmersas en los viñedos volcánicos de los espectaculares campos de lava de la isla lanzaroteña.
Las Islas Baleares
El archipiélago de Baleares también se suma a la lista. Destacan por el Vestige Son Vell, un nuevo hotel con 34 suites rodeadas de jardines y huertas, dos restaurantes que sirven productos de la isla y situado muy cerca de Son Xorigeur, en Menorca. También Cas Gasí, próximo al pueblo ibicenco boho-chic de Santa Gertrudis; o Can Ribera, en Mallorca, un hotel rural con vistas a la sierra de Tramontana.
Cataluña y Comunidad Valenciana son recogidas por The Times gracias a Cava & Hotel Mastinell, un hotel temático del vino cerca de Barcelona, situado en el municipio de Vilafranca del Penedés; o también Casa Bonay, en Barcelona, un pequeño complejo con 67 habitaciones ubicado en un enclave artístico: el distrito del Eixample.
La Costa Blanca aparece con el Hotel Ritual de Terra & Spa, una de las estancias con más clase de la zona con 42 espaciosas habitaciones que dan al mar o se asoman a la montaña del Montgó. También en Valencia se encuentra el Palacio Vallier, con habitaciones de estilo art déco, ataduras de mármol blanco y negro, elegantes acentos dorados y patrones geométricos. Entre las montañas de Alicante despunta Vivood, en el municipio de Benimantell, alzado sobre una colina en el embalse de Guadalest.
Hoteles en el norte de España
La cornisa cantábrica resalta como el destino perfecto para los amantes de la naturaleza y el buen comer. El hotel que se destaca es O Lar do Mar, en Carnota, un edificio de piedra de 200 años de antigüedad que consta de dos cabañas con dos dormitorios conectadas por un pajar de un dormitorio.
Asturias está en la guía británica con la Casona de la Paca, una mansión rosa situada en Cudillero con vistas a la montaña; así como con El Moderne, en Gijón, a solo unos pasos de las dos playas que bordean esta pequeña ciudad asturiana.
País Vasco figura con el Hotel Nafarrola, en Bermeo, junto a los humedales de la Reserva de la Biosfera de Urdaibai, conocidos por su avifauna y sus playas; y el Hotel María Cristina, en San Sebastián, diseñado por Charles Mewes, el hombre detrás de los hoteles Ritz en París y Madrid. Helguera Palacio Boutique Antique es el hotel ‘only adults’ que data del siglo XVII y que está ubicado en Las Presillas, en los Valles Pasiegos, a tan solo 30 minutos en coche de Santander.
Hospedajes en el sur
Solo cuatro provincias andaluzas están presentes en la guía elaborada por ‘The Times’: Málaga, Cádiz, Sevilla y Huelva. Marbella alberga La Fonda Heritage Hotel, un retiro repleto de encanto en pleno casco antiguo; pero, también, La Zambra, uno de los lugares escogidos por las celebrities que anualmente visitan la ciudad.
En Cádiz, Iris Zahara es recomendado para los “amantes de la comida de Zahara de los Atunes”, propiedad del chef español José Pizarro y su socio Peter; a la par que Casa Las Terrazas, con vistas al campo en Vejer de la Frontera.
El Hotel Las Casas de la Judería es destacado por la cabecera británica como el “hotel con más encanto de Sevilla”; así como Caballo de Hierro, en el municipio onubense de Zufre, una finca privada rodeada de 2.000 hectáreas de campo en el parque natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche.
Interior de la Península
The Times recorre el interior de España a través de cuatro parajes: la Hacienda Zorita Wine Hotel & Organic Farm, un antiguo monasterio transformado en hotel situado en Salamanca; y el Parador de Cuenca, edificado sobre un desfiladero.
Extremadura figura con Hospes Palacio de Arenales & Spa, la antigua residencia de verano de la familia Golfin, estrechamente vinculada con la reina Isabel, y que está situada a las afueras de Cáceres.
Por su parte, Madrid también está presente con el hotel Only You, situado en uno de los barrios más cool de Madrid, Chueca, una zona con “hermosos edificios con balcones, plazas vibrantes y una mezcla de boutiques y restaurantes”.