Las Fiestas de Mayo de Santa Cruz de Tenerife han generado optimismo, aunque de forma moderada, en los negocios hosteleros de la capital tinerfeña. La celebración de la tradicional festividad ha coincidido con el fin de las restricciones, lo que ha provocado una gran acogida por parte del público, la cual ha beneficiado en mayor medida a los comercios.
En este sentido, en los últimos meses ha resurgido el debate social sobre la ‘’falta de ambiente’’ que existe en la capital tinerfeña. El consejero delegado de Sociedad de Desarrollo, Alfonso Cabello, resalta en declaraciones a Atlántico Hoy que desde el fin de las restricciones hay buenas expectativas por parte de los comerciantes, y que las Fiestas de Mayo han supuesto una vía para dinamizar la ciudad.
Recuperar la vitalidad de Santa Cruz
En lo referente a la recuperación de la ''vitalidad'' de la capital tinerfeña, el concejal asegura que el fin de las restricciones ha generado una gran sensación de optimismo entre los comercios, aunque de forma moderada. Además, apunta que la celebración de las Fiestas de Mayo tras la pandemia ha supuesto una puerta abierta hacia la recuperación de la actividad comercial en Santa Cruz.
Cabello destaca que los empresarios quieren recuperar la normalidad y se muestran colaborativos con los programas que activen la capital. ‘’La pandemia ha representado una de las crisis más importantes de la historia reciente, y el sector comercial, turístico y gastronómico se ha visto fuertemente afectado’’. Por ello, asegura que en esta nueva fase el consistorio debe trabajar junto al sector, ‘’proponiendo ideas para generar empleo y promover la actividad económica para recuperar la normalidad perdida en los últimos años’’.
Impulso de más rutas gastronómicas
Santa Cruz celebra en la actualidad su II Ruta gastronómica “Degusta las Fiestas de Mayo”, a la que se han inscrito más de 40 establecimientos de restauración. Para Cabello, este tipo de iniciativas constituyen ''una importante herramienta de dinamización para el sector de la restauración, ya que promueve la gastronomía de Santa Cruz y recorrer la ciudad''. Por ello, desde el consistorio quieren impulsar más rutas gastronómicas.
''Tras el levantamiento de las restricciones para frenar el COVID entramos en un escenario donde este tipo de iniciativas ayudarán a dinamizar el sector, y por ello desde el Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife ya se están licitando la puesta en marcha de nuevas propuestas de rutas gastronómicas''.