Hay, desde hace años, una leyenda urbana que habita en Las Palmas de Gran Canaria y que atribuye una célebre frase a Pepa Luzardo, exalcaldesa de Las Palmas de Gran Canaria, en la que aseguraba ser de "Triana Alta" y no del Risco de San Nicolás. Esa reflexión, que ha generado anécdotas y comentarios a lo largo de los años, ha cobrado vida ahora de una manera inesperada: da nombre a un nuevo establecimiento en la ciudad: Triana Alta, un bar-coctelería que abrirá próximamente en la calle Primero de Mayo.
El nombre del local juega con la frase que hizo famosa la exalcaldesa, y promete convertirse en un nuevo punto de referencia para los vecinos y visitantes. Ubicado justo en una de las entradas del Risco de San Nicolás —en una de las zonas más transitadas y queridas de Las Palmas de Gran Canaria—, Triana Alta pretende unir tradición y modernidad, ofreciendo una carta de cócteles exclusivos, una pantalla gigante para ver los partidos de fútbol y un ambiente inspirado en la esencia de la capital.
Cócteles y pizzas
La elección del nombre no es casual por su ubicación. Para muchos, la frase de Luzardo se ha convertido en parte del imaginario popular de la ciudad, un guiño a la vida política y social de la capital. La apertura de este bar-coctelería busca homenajear a la historia local y dar a los residentes un nuevo lugar donde reunirse, charlar y disfrutar de la vibrante vida de Las Palmas.
Además de su carta de cócteles y pizzas, Triana Alta promete sorprender con una decoración que aúna un toque de elegancia y modernidad que invita a quedarse. La coctelería comparte espacio también con la churrería Rosa Blanca, que en poco tiempo se ha convertido en lugar de referencia para desayunos.
Lugar de encuentro
La inauguración está prevista para los próximos días, y ya está generando expectación entre quienes reconocen la famosa frase y desean disfrutar de este nuevo espacio. Sin duda, el bar-coctelería será un nuevo lugar de encuentro para los amantes de los cócteles y las buenas conversaciones en pleno corazón de la ciudad.
La historia detrás del nombre de Triana Alta no solo es un guiño a una anécdota del pasado, sino que también refleja el ingenio y la identidad única de Las Palmas de Gran Canaria, donde lo local y lo tradicional se entrelazan con lo moderno para crear experiencias inolvidables.