La hamburguesería estadounidense McDonald's aterriza en el corazón de La Laguna. La franquicia va a abrir un nuevo establecimiento en el número 29 de la avenida de la Trinidad, un edificio situado frente a la parada del tranvía y cuyos bajos -donde irá el restaurante- llevan en obras más de un año.
La empresa REMAI se está encargando ahora mismo de todas las instalaciones interiores del local, aunque se desconoce por el momento la fecha de apertura. Este miércoles, el local ha recibido los hornos de las cocinas y están listos para su instalación. Desde el exterior, el establecimiento todavía se observa cubierto de tablones y vallas, lo que no indica una apertura en el corto plazo.
Campaña de expansión por España
McDonald's está en una campaña de expansión por la que pretende alcanzar los 700 locales en España para finales del año 2026. Este año, la empresa pretende cortar la cinta de 30 establecimientos en toda la geografía española y uno será el de la avenida Trinidad, después de haber abierto en 2022 en Adeje.
Este plan de expansión comportará una inversión de aproximadamente 250 millones de euros. En la inversión tendrá un peso importante también la potenciación del canal de venta digital de los franquiciados de la marca, que representan el 95% de la red de locales de la marca en España.
Ramón Fariña
De hecho, la persona detrás de la apertura de este nuevo establecimiento es precisamente un franquiciado: Ramón Fariña. El empresario abrió su primer McDonald's en los años 80 en Las Américas y, a día de hoy, tiene más de una decena de restaurantes entre Tenerife y La Palma.
McDonald´s tiene más de 120 franquiciados, con una media de 4,5 locales en manos de cada uno. Cada empresario se encarga de gestionar sus propios recursos y plantilla como parte del contrato a 20 años firmado con la empresa.