El Ayuntamiento de Telde, el Cabildo de Gran Canaria y la Zona Comercial Abierta de San Gregorio han presentado este martes la VI Jornada Gastronómica de la Naranja, en la que se pondrá en valor la calidad del producto cítrico estrella del municipio, así como la brillantez de la restauración teldense.
Hasta trece establecimientos locales dedicados a la hostelería participarán en la ruta culinaria que se desarrollará en la ZCA de Los Llanos entre el 14 y el 16 de diciembre, ofreciendo entrantes, platos principales y postres muy variados, en los que la naranja tomará un papel principal en todos ellos.
La Feria de la Naranja
El alcalde de Telde, Juan Antonio Peña, presentó el acto en el que se dieron los detalles de la iniciativa que comienza mañana, acompañado por el director general de Industria y Comercio del Cabildo de Gran Canaria, Juan Manuel Cabella, la presidenta de la ZCA -entidad impulsora de estas jornadas-, Natividad Suárez, y las concejalas de Sector Primario y Desarrollo Local del Ayuntamiento de Telde, María Calderín y Nayra Navarro, respectivamente.
El primer edil agradeció a las empresas de la ZCA de Los Llanos y a su equipo directivo “el enorme trabajo realizado para sacar adelante un año más este atractivo proyecto, que avivará la arteria principal del casco comercial durante estos días, y que servirá de alfombra roja a la Feria de la Naranja que se celebrará este domingo sobre el mismo escenario”.
Kilómetro cero
Por su parte, el director general de Industria y Comercio, Juan Manuel Cabella, que acudió a la cita en nombre de la consejera del área, Minerva Alonso, manifestó su total predisposición para “apoyar iniciativas de este estilo, que concuerdan con el espíritu de Gran Canaria Me Sabe, ya que lo que se ofrece es un producto de kilómetro cero, cultivado en Telde, generando así que el dinero que se gaste también se quede en el municipio”.
Los 13 locales que participarán en la sexta edición de esta ruta gastronómica serán La Kantina; Tapería La Dolores; Cafería Faycanes; Catrina Telde, Cafetería La Canela; Aquelarre; Encurtidos Antequera; Pizpireta; Chuerría Melián; Oasis Chill Out; La Tunera; Café Manhattan; y la Cervecería El Dojo.