La Feria de Ganado 2024 y Concurso de Ganado Selecto Insular arrancó atrayendo a casi 17.000 visitantes en su primera jornada. Se trata del mayor evento agropecuario de las islas, indica el Cabildo de Gran Canaria en un comunicado.
El programa ofrecía una variada gama de actividades, señala la corporación insular, como el ‘paseíllo’ de ganado ovino y caprino, las catas de productos locales, que agotaron todas sus plazas, y las visitas técnicas a los animales, guiadas por profesionales de la veterinaria.
Se celebró, asimismo, el Concurso de Ganado Selecto, en el que equipos de veterinarios y veterinarias fueron los encargados de valorar cada categoría animal. A las 13:00 horas, en la zona del escenario, se valoraron los corderos, carneros y machos cabríos jóvenes y adultos finalistas con carta genealógica. La jornada concluyó con el concierto del grupo ‘Última Parada’ y la clasificación final del ganado vacuno.
Actividades para los más pequeños
La feria también ofreció actividades para todas las edades. Los talleres infantiles permitieron a los más pequeños conocer el sector primario de una forma lúdica, incluyendo actuaciones del cancionero isleño.
Entre su repertorio, estaba incluida una canción inspirada en el sector primario de Gran Canaria. Esta actividad, apunta el Cabildo, busca animar a los más jóvenes a consumir productos locales y sensibilizar a la población sobre su importancia.
Productos locales
En el recinto se estableció, asimismo, una zona de restauración en la destacó como plato principal las pulguitas de cochino negro canario a la sal y las frituras de pescado fresco de Taliarte de la Cooperativa de pescadores, la novedad de este año, resalta la institución insular.
Además de comer productos locales, los visitantes pudieron adquirir una variedad de alimentos frescos, como frutas, verduras, dulces tradicionales, pan artesano, mermeladas, zumos naturales, quesos y huevos, además de productos de artesanía tradicional en los distintos puestos de la feria.
Un evento clave para el sector primario
La Feria de Ganado de Gran Canaria, junto con la XXXI edición del Concurso de Ganado Selecto y la Feria Escolar, se consolida como el mayor evento del sector primario y ganadero insular, expone el Cabildo.
Está organizada por la Consejería de Sector Primario y Soberanía Alimentaria y cumple dentro de los planes de la corporación con el objetivo de su Plan Estratégico de visibilizar y valorizar el sector primario insular y sus productos.