La empresa Puetate Pastor SL, titular del negocio hostelero Cañas y Tapas, se ha atragantado con la crisis del Covid y las deudas. Un auto del Juzgado Mercantil número 3 de Las Palmas, dictado a finales de diciembre, declara el concurso de acreedores, suspende las facultades de gestión y nombra administrador concursal a Ernesto Juan Falcón Alarcón.
La plantilla de Puetate Pastor se compone de cuatro trabajadores. La compañía tiene a su cargo el local Cañas y Tapas, ubicado en la calle Torres de Las Palmas. Abrió sus puertas en 1999, aunque la firma gestora no se constituyó hasta 2016, con Pablo Alberto López Puetate como administrador único.
Batacazo
La entidad facturó 307.000 euros en 2019, antes de la irrupción del coronavirus. En 2020, el cierre y las restricciones de aforo ordenadas por las autoridades ocasionaron la pérdida de la mitad de los ingresos, que quedaron en 150.000 euros. El ejercicio se saldó con unas pérdidas de 44.000 euros.
La situación se agravó en 2021. Solo pudo ingresar 119.000 euros, mientras que los números rojos subieron a 61.000 euros.
Puetate Pastor SL escritura un capital de 3.000 euros. El déficit arrastrado ha situado los fondos propios en 43.000 euros negativos al cierre del ejercicio 2021, con unas deudas financieras y comerciales de 200.000.