'Eco Rico Vegano', un negocio situado en el municipio de Santa María de Guía (Gran Canaria) que fabrica y vende comidas veganas elaboradas a partir de las verduras cultivadas en su propia finca, ha sido premiado en el programa 'Tierra de Oportunidades' de Caixabank.
El director de Acción Social de la entidad financiera, Josep Parareda, sostiene que “estamos convencidos del impacto social positivo que el emprendimiento y la creación de empleo tienen en la revitalización y sostenibilidad de las áreas rurales". "Lo que a su vez promueve un futuro próspero para sus residentes", añade.
Otros de los galardonados han sido Abelardo Ripoll y Alexia Lozano, dos emprendedores rurales que desempeñan actividades muy diferentes en entornos despoblados: 'Tierra de Arte', un proyecto familiar de alquiler vacacional que ofrece estancias rústicas y sostenibles en alojamientos singulares en San Jorge (Castellón); y 'La Cabrera', situado en el municipio segoviano de Otero de Herreros, enfocado a la ganadería caprina y producción láctea, y que busca un relevo generacional a la actividad de su familia.
Impulsar los negocios
Todos los proyectos ganadores comparten el mismo objetivo de lograr impulsar sus respectivos negocios en municipios con alto riesgo de despoblación, un fenómeno al alza en España, porque el 48% de ellos se encuentran en esta situación al igual que la mitad de la superficie del país, según los últimos datos recientes de Eurostat.
Desde su puesta en marcha en 2021, el programa Tierra de Oportunidades ha respaldado a más de 2.000 emprendedores y ha permitido firmar 71 convenios de colaboración con Grupos de Desarrollo Rural con el objetivo de impulsar el emprendimiento rural y la inserción laboral en estas zonas.