El consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, ha afirmado que este producto es "gourmet, de excelencia, de calidad" y que cuenta con un "alto valor añadido".
#Gobcan firma un convenio con cosecheros de #PapaBonita de #Tenerife para la comercialización de este producto 🥔https://t.co/PSr2Ccmu15 pic.twitter.com/oYHEgOFugF
— Agricultura Gobcan (@AGRI_Gobcan) 10 de agosto de 2017
La empresa pública GMR, ha indicado Narvay Quintero, intentará no solo introducir la papa en nuevos canales de comercialización sino que garantizará el pago "en tiempo y forma" a los cosecheros, algo que, "desgraciadamente", las grandes cadenas comerciales "no son siempre capaces de cumplir".
El consejero ha expresado que la intención del Gobierno de Canarias y de GMR es trabajar y colaborar con la Asociación de Cosecheros de Papa Bonita para promover este cultivo y culminar "en un futuro no muy lejano" el trabajo de investigación que desarrolla el Ejecutivo autonómico para erradicar la polilla guatemalteca, un problema "grave" que afecta a la producción y cosecha de este cultivo.
En este sentido, Narvay Quintero ha señalado que están pendientes de que la UE apruebe un protocolo que actualmente se encuentra en fase de prueba para resolver este problema y que busca mitigar el daño que esta polilla provoca en la papa.
Canarias pone en marcha estudio para regenerar suelos agrícolas degradados a partir de planta usada alimento ganado https://t.co/Qkozskq5r1 pic.twitter.com/3vX6giU86I
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Para ello, ha informado de que la producción de papa antigua se comercializa en diferentes formatos para hacer su venta más atractiva al envasarlas en cajas de madera y de cartón.
Con esta firma, según Vicente Luis Domínguez, se fomenta la agricultura y se consigue que muchos agricultores continúen con su trabajo y "no se aburran" a causa de la polilla y los precios.
El representante de los cosecheros ha enumerado los problemas con los que se encuentran durante la cosecha de papa antigua y ha destacado el calor y la sequía, que ha provocado que en muchos casos hasta el 80 por ciento de la producción se haya visto afectada.
Papas bonitas de Los Realejos | IMAGEN DE LA RED
Se trata, según Domínguez, de una plaga "muy difícil de erradicar" porque actúa bajo tierra y cuesta "mucho" aplacarla con productos fitosanitarios, aunque aseguró que los repelentes funcionan aunque provoan que la polilla solo se desplace, por lo que no se acaba con ella.
Este convenio establece que la empresa pública GMR se encargará de realizar la gestión comercial, de pedidos, procesado, logística, distribución y cobros.