Poesía y vino: otra forma de ocio en Güímar

El Centro de Iniciativas y Turismo de Güímar ha programado para septiembre, octubre y noviembre unos encuentros culturales que fusionan poesía y las aclamadas denominaciones de origen del valle de Güímar

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Copa de vino durante una cata. / AH
Copa de vino durante una cata. / AH

El Centro de Iniciativas y Turismo (CIT) de Güímar ha programado para septiembre, octubre y noviembre unos encuentros culturales que fusionan poesía y las aclamadas denominaciones de origen del valle de Güímar. Con la intención de dinamizar el ocio en la zona, desde el centro han invitado a grandes poetas canarias como Elsa López y Cecilia Domínguez, reconocidas con el Premio Canarias de Literatura, así como Covadonga García Fierro, Rosa Galdona, Antonio Jiménez Paz, Gloria Oliva y Pedro Flores.

El valle de Güímar (Candelaria, Arafo y Güímar) alberga más de 700 hectáreas de viñedo, con predominio de la uva blanca, es decir, de vinos blancos. Desde 1996 cuenta con la Denominación de origen, lo que ensalza a esta zona vinícola y la hace especialmente atractiva para los amantes del enoturismo. Esta oportunidad la han sabido aprovechar desde el CIT de Güímar, que desde hace años ha celebrado catas de vinos a modo de dinamización cultural. Pero la incorporación de la poesía es nueva. 

En esta zona no se organizaban este tipo de eventos, según explica Luis Marrero, presidente del CIT de Güímar. Eso les llevó a experimentar estos próximos tres meses con este formato, que se iniciará el próximo día 24 con la participación de Covadonga García Fierro y Rosa Galdona. “En estos encuentros no solo apoyamos al viticultor, también al turismo”, explica Marrero, ya que el evento se desarrollará en el Hotel La Raya, uno de los primeros en abrir en Güímar. 

Fusión de poesía y vino

A ello se suma que han conseguido encontrar una simbiosis entre el vino y la poesía. Los poetas participantes han recibido el encargo de elaborar un poema único para el encuentro, pero además, comenta el presidente que se harán unas ediciones especiales en madera de los vinos que participan en estas catas con dichos poemas grabados y que se podrán adquirir en el evento “o para Navidad”, informa Marrero. 

Vinos y Versos 2022 CITGüímar

En estos Encuentros Poéticos, Vinos y Versos los poetas y los bodegueros también tratarán sus procesos de creación y elaboración, en una actividad que desde el CIT entienden como una forma de "Generar espacios de encuentro donde colectivos de diferentes campos puedan debatir, buscar puntos en  común y enriquecerse mutuamente, es la base sobre la que se fundamenta este proyecto”, según destaca la coordinadora del proyecto Marta Giménez.

Con esta iniciativa se inicia además una serie de actividades organizadas por el Centro de Iniciativas y Turismo de Güímar que pasa por incentivar el consumo en el municipio. Entre ellas estás las rutas guiadas, como la que ya planean para el día de los finados, así como un gastrotour con platos que los restaurantes quieran promocionar previsto de octubre a diciembre.

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