Las claves de un turismo sostenible y de mayor calidad

Investigadores publican un manual práctico que permite la descarga digital de fichas metodológicas

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Un equipo de investigadoras de la Universitat Politècnica de València (UPV) ha publicado un innovador libro que contribuye a valorar y mejorar la planificación y gestión de destinos turísticos patrimoniales y a lograr, también, un turismo sostenible y de mayor calidad.

La publicación ofrece a profesionales del sector una novedosa herramienta para realizar, de forma rigurosa y completa, diagnósticos turísticos y valoraciones sobre la potencialidad turística de los destinos, según han asegurado a EFE desde la UPV.

Según las autoras, en turismo se necesitan estudios rigurosos si se quiere gestionar de forma sostenible el patrimonio, garantizando su conservación.



Editado por la UPV y financiado por el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, permite hacer un diagnóstico exhaustivo de un lugar y determinar cuál es su potencial turístico, si se está gestionando correctamente y cómo se podría mejorar.

De este modo, ofrece criterios objetivos para la toma de decisiones en relación a la puesta en valor turística de los atractivos del territorio.

La innovación de este libro no solo tiene que ver con los contenidos, sino con el hecho de que es un manual práctico que permite la descarga digital de fichas metodológicas (mediante un código QR) para la toma de datos por parte de los usuarios y planificadores y gestores turísticos, y así poder crear su propia base de datos.

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Turismo sostenible en Gran Canaria | IMAGEN DE LA RED

De esta forma, el usuario, en el desarrollo de sus proyectos o estudios, puede crear sus propios archivos donde almacenar de forma sistemática la información referida a los atractivos del destino (recursos naturales, culturales, paisaje o clima, entre otros), los equipamientos, los prestatarios de servicios, las actividades recreativas y productos turísticos existentes.

Los datos contenidos en estas fichas son necesarios para el diseño de productos turísticos, para la aplicación de herramientas de gestión como la capacidad de carga recreativa, procesos participativos, desarrollo de programas de interpretación o programas de comunicación, y para las cuales también se facilitan en esta publicación líneas directrices para su implementación.

Todo ello "en un marco responsable y respetuoso con el entorno natural, cultural y social, y con el objetivo de brindar al turista una experiencia satisfactoria, memorable y de calidad", destaca María José Viñals, coordinadora del proyecto y responsable del grupo de investigación en Turismo de la UPV.

La obra recoge los principales resultados de los veinte años de investigación desde que se comenzaran a impartir los estudios universitarios en turismo en el Campus de Gandia (Valencia) de la UPV.

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Turismo sostenible en Los Gigantes | IMAGEN DE LA RED

Es un trabajo colectivo que reúne los resultados y experiencias de proyectos aplicados a realidades geográficas y casuísticas muy distintas desarrollados en diversos países.

Frente al "amateurismo" y la "turismofobia", que son dos aspectos puestos de relieve recientemente en relación al sector turístico, en este libro se ofrece una guía de cómo abordar de forma rigurosa y sostenible la gestión turística del patrimonio, añade Maryland Morant, integrante del grupo de investigación en Turismo de la UPV.

También da pautas de cómo evitar la sobreexplotación de los recursos patrimoniales, tanto naturales como culturales, y también la mala percepción que tienen los residentes de los destinos acerca de los turistas.



Por su parte, Lola Teruel, otra de las autoras del libro e investigadora de la UPV, señala que en la planificación turística influyen muchos aspectos "que deben ser analizados en profundidad para alcanzar ese turismo sostenible y de calidad".

"No debemos olvidarnos del impacto que han tenido las nuevas tecnologías en el sector turístico, que han hecho cambiar la concepción y la forma de proceder tanto de las empresas como de los turistas. Todos estos elementos han sido contemplados en esta obra", ha indicado.

La publicación de este libro, de acceso libre en el enlace http://hdl.handle.net/10251/91732, se enmarca en la celebración, este 2017, del Año Internacional del Turismo Sostenible para el Desarrollo auspiciado por la ONU.