El conocido portal de viajes y recomendaciones de hostelería ha dado a conocer hoy un estudio sobre las puntuaciones que conceden los turistas a la gastronomía española, por comunidades autónomas.
En la preferencia de los turistas extranjeros a la hora de valorar su experiencia en un restaurante durante su estancia en España figura a la cabeza Canarias, con una puntuación media de 4,28 sobre 5; seguida por Andalucía, con un 4,25; Baleares, con un 4,23; y la Comunidad Valenciana, con un 4,21.
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En esta valoración de los restaurantes por parte de los turistas, la comunidad que suele encabezar las guías gastronómicas en España por tener el mayor número de establecimientos de la mayor categoría, el País Vasco, obtiene una posición media: la octava en ambos casos, con una nota de 4,17 sobre 5 entre los turistas extranjeros y un 3,99 entre los viajeros nacionales.
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— Iberia Express (@iberiaexpress) 8 de noviembre de 2017
TripAdvisor asegura que en las puntuaciones que recoge en sus portales, los más generosos en su valoración con los restaurantes españoles son los turistas rusos, que le dan un nota media de 4,33 sobre 5; seguidos de los estadounidenses y británicos, con un 4,30 en ambos casos; y los australianos y argentinos, con un 4,28.
En cambio, las puntuaciones más bajas proceden de los clientes españoles, con un 3,99; noruegos y suecos, con un 4,05 en ambos casos; y daneses y portugueses, con un 4,09.