El kebab —en persa significa carne asada— consiste en un rollo de carne pinchada en una vara vertical de metal que se va dorando mientras da vueltas sobre sí misma
El presidente del cabildo, Oswaldo Betancort, valora la generación de marca deLa Graciosa en la presentación de Gastrocanarias, siendo la isla invitada en esta edición
Tenerife dio un giro al diseño de 300 metros cuadrados y un frontal precioso con tres alternativas para los visitantes: Aromas líquidos, Paisajes Comestibles y Origen Volcánico
El consejero de Turismo, Carlos Álamo, asegura en la inauguración de la principal feria gastronómica de España que la gastronomía insular “vive su mejor momento y se ha convertido en un reclamo turístico muy relevante para el sector”
Este domingo, las fiestas de este popular barrio se culminan con el evento que reúne cada año a miles de personas de todos que se acercan para degustar este plato de la cocina tradicional canaria
El pulpo, las carnes de vaca canaria y el cordero pelibuey, junto a los quesos, vinos y gofio, entre otros, conformarán la oferta gastronómica de la isla
Pocos días después de la clausura del Congreso Worldcanic 23, dedicado a las Cocinas Volcánicas y a los avances en este ámbito científico, rezuman ahora con más claridad las informaciones asimiladas durante las tres jornadas del encuentro
Ambas entidades han firmado un convenio con el objetivo de impulsar el sector gastronómico tinerfeño a través de formación, uso del producto de la tierra y acciones promocionales