La lucha contra el sobrepeso y la obesidad del 44 % de niños canarios

La tasa de obesidad infantil en Canarias supera el 44 % y es la causante de que niños menores de 12 años lleguen a padecer hipertensión o diabetes. En este momento, el Archipiélago posee el doble de obesos que hace 25 años y se ha convertido en el lugar con mayor índice de obesidad mórbida de toda Europa, según la Organización Mundial de la Salud (OMS).

Ante estas cifras alarmantes, el Gobierno de Canarias pondrá en marcha por tercer año consecutivo un programa para incentivar el consumo de frutas y verduras entre los escolares, para que los menores de todas las islas se habitúen al consumo de productos más saludables.

Para ello, los consejeros de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas, Narvay Quintero; de Sanidad, José Manuel Baltar; y de Educación y Universidades, Soledad Monzón, acaban de presentar una nueva edición del Plan de Consumo de Frutas y Verduras en los colegios. Al respecto, José Manuel Baltar destaca que, de acuerdo con la OMS, este porcentaje de sobrepeso y obesidad infantil genera no solo un mayor índice de mortalidad por sobrepeso, sino el incremento de enfermedades.

"El sobrepeso y obesidad infantil genera no solo un mayor índice de mortalidad por sobrepeso, sino el incremento de enfermedades como la hipertensión o la diabetes"

Próximamente, un total de 80.228 escolares en 375 centros educativos de toda Canarias se beneficiarán este curso del programa, lo que supone un incremento del 47 por ciento en el número de escolares beneficiados respecto al año anterior y del 78 por ciento en el número de colegios implicados.

Distribución de frutas y verduras
El programa consiste en el suministro de una ración de frutas y hortalizas de entre 120 y 180 gramos durante 10 semanas (entre febrero y mayo) a escolares de entre 3 y 12 años.

Los productos que se distribuirán serán, entre otros, zanahoria, pepino, tomate, plátano, naranja, melón, sandía, fresa o papaya, y se repartirán de forma que cada escolar reciba, a lo largo del plan, al menos cinco productos diferentes, ha explicado el consejero de Agricultura, Narvay Quintero.

El programa también contará con medidas de acompañamiento diseñadas por la Dirección General de Salud Pública, como los talleres formativos, orientados a concienciar no solo a los niños, sino a las familias y centros educativos.

A través de estos talleres el alumnado irá adquiriendo conocimientos sobre las propiedades organolépticas de cada fruta, su cultivo, producción y recolección, la importancia de su consumo y su repercusión en la salud, con el fin de crear hábitos de vida saludables que favorezcan el correcto desarrollo de los menores.

Al finalizar el programa se realizarán cuestionarios de evaluación tanto al alumnado como al profesorado para determinar el grado de asimilación y éxito del plan educativo.

El proyecto, que forma parte de un programa europeo de promoción, cuenta con un presupuesto de 665.264 euros.

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El Plan de Consumo de Frutas y Verduras en los colegios llegará a 80.000 alumnos este curso, el 47% más que en 2016-17 https://t.co/oVQEjHjmum pic.twitter.com/4M3aiA5iuF