La cita culinaria contará con la elaboración de un primero de pescado, que será “Guiso costero de cherne”; al que seguirá un segundo, “Ropa vieja de pulpo”; y finalizará con un postre de “Bocado de Ángel”.
La Recova continúa con la serie de actos previstos para los fines de semana dentro de su programación anual cultural. En el “Aula de Cocina de la Recova”, el Mercado Nuestra Señora de África fusiona los platos que ofrece en sus puestos y el arte culinario de la mano de la cheff Isabel Alonso.
