Se han vendido cerca de 4.000 porciones a un euro con fin solidario, pues todo lo recaudado irá a beneficio de la obra Social de Cruz Roja, ha informado el Ayuntamiento en un comunicado, en el que precisa que también se han repartido 600 litros de chocolate.
En la preparación han participado ocho personas que han utilizado calderos especiales capaces de soportar unos 25 kilos https://t.co/x0awbJ8Khn
— Diario de Noticias (@NoticiasNavarra) 5 de enero de 2019
El roscón, elaborado con crema pastelera y de chocolate, tiene una masa de tipo brioche en la que se han empleado cerca de 125 kilos de harina, 35 kilos de masa, 10 kilos de mantequilla, 50 kilos de azúcar, unos 200 huevos, 70 litros de leche y 40 kilos de fruta confitada.
En la preparación han participado ocho personas que han utilizado calderos especiales capaces de soportar unos 25 kilos.