Queso asado con mojo y miel de palma | BC Organik

Queso asado con mojo y miel de palma

Tubigú

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Hoy traigo una receta súper sencilla y deliciosa, que es ideal para picar o para acompañarla con papas con mojo.

Se trata de queso de cabra asado a la plancha acompañado, por un lado, de mojo rojo y mojo verde y, por otro lado, de miel de palma. Son dos versiones diferentes, pero igual de ricas.

La receta es la siguiente:

 

INGREDIENTES:

  • Queso de cabra
  • Mojo rojo
  • Mojo verde
  • Miel de palma

 

PREPARACIÓN:

  1. Preparamos los mojos (rojo y verde) siguiendo mi receta de papas arrugadas con mojo.
  2. Cortamos el queso del tamaño deseado y lo hacemos vuelta y vuelta a la plancha.
  3. Servimos algunos con mojo rojo y verde y otros con miel de palma y listo para comer.

 

¡Que lo disfruten y muchas gracias por leerme!

Beatriz

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