Manuel Domínguez destacó que “todos, tanto el Ayuntamiento de Los Realejos como promotor de la iniciativa, a través de su Concejalía de Turismo, los restauradores con sus ideas y su maña, las bodegas con sus mejores caldos y el público en general con sus ganas de probar y conocer la oferta gastronómica realejera, nos aliaremos para intentar superar el récord del pasado año de 9.313 'PAtaPAs' servidas por los establecimientos”.
Atento a "Patapa", XIV Concurso de Tapas de Los Realejos a partir del próximo 10 de noviembre. #VisitTenerife pic.twitter.com/OSsz1dDYDa
— Vive Tenerife (@twitenerife) 3 de noviembre de 2017
Ha recordado Carolina Toste que “nuevamente se podrán coger los vehículos 'PAtaPA en taxi' en las paradas habituales de este servicio de San Agustín, La Cruz Santa, La Longuera y Realejo Alto de jueves a sábado de 20:00 a 20:00 horas con salidas cada 15 minutos, dentro de este convenio con las cooperativas que operan en el municipio, y siempre en aquellos en los que figura el distintivo correspondiente a esta edición del concurso gastronómico”.
El Ayuntamiento de Los Realejos se prepara para una nueva edición de `PAtaPA´. https://t.co/URE8d4tciI
— Eco Radio Canarias (@ecoradiocanaria) 8 de noviembre de 2017
Los restaurantes participantes optarán a premios a la mejor tapa tradicional y a la mejor tapa creativa, galardones que decidirá el jurado especialista gastronómico compuesto por tres personas, y por otro lado el público decidirá con sus votaciones otros premios como mejor tapa, mejor calidad del servicio y mejor vino.
Según la concejala de Turismo, “tras su incorporación en la pasada edición, se mantiene la iniciativa de que una representación de niños y jóvenes integrantes del Consejo Municipal de la Infancia y la Adolescencia también ejercerá como jurado infantil para un premio específico que dotará al restaurante ganador con un lote de libros y juegos para que lo incorporen como zona lúdico educativa en su establecimiento”.
DESDE ESTE VIERNES 10 Y HASTA EL 26 DE NOVIEMBRE, 'PAtaPA 2017'Este viernes regresa 'PAtaPA' con propuestas... https://t.co/pDAIIa78vS— Ayto. Los Realejos (@Los_Realejos) 8 de noviembre de 2017
Los clientes dispondrán nuevamente de folletos que puede recoger en cualquiera de los establecimientos para efectuar sus votaciones, como se ha venido haciendo hasta ahora, donde valorarán de 0 y 5 la tapa, el vino y el servicio ofrecido por cada restaurante, tasca, bar o cafetería. El Ayuntamiento ha editado cartelería, folletos y salvamanteles, además de poner a disposición de los establecimientos las lecheras que hacen la función de urnas para depositar las valoraciones del público.
Para obtener más información sobre el concurso y las diferentes propuestas gastronómicas se pueden dirigir a la Oficina Municipal de Turismo, en el teléfono 922.34.61.81, en las web www.patapa.es o www.losrealejos.travel, o en la página de Facebook 'Ayuntamiento de Los Realejos' o 'Los Realejos con los cinco sentidos'. Colaboran con la iniciativa Halcón Viajes, Air Europa, Tierra de Perros, Finca El Quinto, Hotel Rural Casablanca y Finca El Patio.
‘PAtaPA 2017’ contará con las propuestas gastronómicas los establecimientos La Terracita, Tasca El Tejadito, La Mascletá, Hotel Maritim, Parrilla García Restaurante, Mesón El Monasterio Bodega San Pedro, 'Casa Julio' El Mocán, Café Casino, El Lagar del Abuelito, Restaurante Las Chozas, Tasca El Rallador y Bar Cafetería Tejiade.
Con el fin de detallar la elaboración de la tapa, los establecimientos inscritos especifican además si su tapa contiene productos locales, si es apta para celíacos, si es vegetariana, si se trata de dulce o postre o si es de cuchara. Las bodegas participantes son Juan Dios, La Suertita, La Haya y Volcán de Caramujo.