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Helado tricolor saludable

Tubigú

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Hoy traigo la receta de este maravilloso helado tricolor. La base de cada uno de ellos es plátano congelado, ya que le da cremosidad y textura de helado tradicional.

De sabores he escogido fresa, arándanos y té matcha pero le puedes poner la fruta o sabor que prefieras, ya que el plátano es una buena base para todo.

La receta es la siguiente:

INGREDIENTES (4 personas):

Helado de fresa:

• 3 plátanos congelados
• Unos 100 g de fresas
• Sirope de agave al gusto

Helado de arándanos:

• 3 plátanos congelados
• Unos 100 g de arándanos
• Sirope de agave al gusto

Helado de té matcha:

• 3 plátanos congelados
• Una cucharada de té matcha
• Sirope de agave al gusto

PREPARACIÓN:

1. Tritura todos los ingredientes de cada helado en una batidora y listo para comer.
2. El plátano congelado se suele derretir rápido, por lo que recomiendo comerlo al momento o prepararlo y meterlo en el congelador hasta la hora de servir.
3. En caso de que no tengas una batidora potente para triturar la fruta congelada, puedes triturar todos los ingredientes sin congelar y luego lo congelas hasta que tengas textura de helado.

¡Que lo disfruten! ¡Muchas gracias por leerme!

Beatriz

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