Hoy es26/08/2019a las08:08:25

Un año ya cumplido con el concepto de autor de Marcos Tavío en Aborigen-Niqqei

  • 0
POST_BANNER_01

Un año ya cumplido con el concepto de autor de Marcos Tavío en Aborigen-Niqqei

Gastronomía
Un año ya cumplido con el concepto de autor de Marcos Tavío en Aborigen-Niqqei

El anfitrión en el umbral de entrada de su buque insignia, Aborigen | atlanticohoy.com


SANTA CRUZ DE TENERIFE

Un año ya cumplido con el concepto de autor de Marcos Tavío en Aborigen-Niqqei

Con una fiesta en el "verde" exterior de la Casa del Duque del hotel Mencey, el cocinero agasajó a numerosos invitados que brindaron por el futuro.

Fran Belín
Fran Belín
Fran Belín
atlanticohoy.com | Santa Cruz de Tenerife | 2019-06-28 00:00:00

POST_BANNER_02
La voluntad por reconciliar la identidad canaria, la profundidad en el conocimiento de nuestros antepasados (Aborigen), además del concepto urbanita y fresco de Niqqei, hizo que Marcos Tavío y su equipo perseveraran en un camino que atisbaban bien trazado, como así se ha constatado tras 12 meses de frenética actividad.

Ha pasado un año desde que se emprendió la andadura en el Iberostar Mencey de la capital tinerfeña, una propuesta gastronómica en la que Tavío, bajo el asesoramiento de Foodmanchou Group, se ha consolidado como una apuesta de futuro.

https://media.atlanticohoy.com/Posts/Standard/2019/6/28/11/852KVT9J3D84V4OG1SXLVBNH5IQM6BNH/YZYYXNR7QPRSUH1D.jpg

La fiesta en el verde de la Casa del Duque, donde se enclava Aborigen, fue centro de una fiesta de aniversario que aglutinó a numerosos invitados de todos los sectores, que festejaron junto a los anfitriones -el cocinero Marcos Tavío y la asesoría gastronómica Foodmanchou Group, representada por Jorge Hodgson- un cumpleaños con entrantes y especialidades de bocado de ambos espacios culinarios.
En compañía de una tarde-noche de agradable temperatura, el lugar se fue convirtiendo en todo un crisol social en el que se dieron cita empresarios de diferentes sectores, políticos de variado signo, profesionales, restauración, periodistas y, sobre todo, amigos que brindaron por la apuesta de futuro que representa la propuesta gastronómica que se inició hace ya un año. 

https://media.atlanticohoy.com/Posts/Standard/2019/6/28/11/852KVT9J3D84V4OG1SXLVBNH5IQM6BNH/0LOE6I8764NNHIV1.jpg
Aborigen representa un concepto novedoso que su propio creador ha bautizado como cocina de Archipiélago y Tapas Niqqei supone una fórmula más desenfadada, de fusión. 

POST_BANNER_03

POST_BANNER_04
OPINA SOBRE ESTA NOTICIA
0

Para comentar inicia sesión o regístrate

Iniciar sesión Regístrate

POST_BANNER_05
TAMBIÉN EN GASTRONOMÍA

POST_BANNER_06
NOTICIAS DE PORTADA

POST_BANNER_07
MI CIUDAD
CANARIAS
ACTUALIDAD
SUCESOS
EMPRESAS
ATLÁNTICO BLOG
+ ATLÁNTICOHOY
CANALES
ATLÁNTICO MODA

POST_BANNER_08