Hoy es20/08/2019a las11:08:47

Mejor Vino de Canarias 2019: Brumas de Ayosa Blanco seco, de la DOP Valle de Güímar

  • 0
POST_BANNER_01

Mejor Vino de Canarias 2019: Brumas de Ayosa Blanco seco, de la DOP Valle de Güímar

Gastronomía
Mejor Vino de Canarias 2019: Brumas de Ayosa Blanco seco, de la DOP Valle de Güímar

El certamen partió de la cata ciega de 173 referencias valoradas por expertos | Francisco Belín


AGROCANARIAS 2019

Mejor Vino de Canarias 2019: Brumas de Ayosa Blanco seco, de la DOP Valle de Güímar

La Gastronomía canaria suma de nuevo con el certamen regional en el que se han decidido las referencias más destacadas del Archipiélago.

Fran Belín
Fran Belín
Fran Belín
atlanticohoy.com | Santa Cruz de Tenerife | 2019-04-15 10:24:16

POST_BANNER_02

Brumas de Ayosa Blanco seco, elaborado por la SAT Viticultores Comarcal Valle de Guímar, de la Denominación de Origen Protegida Valle de Güímar, ha sido distinguido con el premio al Mejor Vino de Canarias 2019 en el Concurso Oficial Agrocanarias. Ferrera Blanco seco Ecológico (DOP Islas Canarias) ha sido designado como Mejor Ecológico, Ferrera Blanco seco Único (DOP Valle de Güímar), como Mejor Imagen y Presentación, y Gran Salmor dulce (DOP El Hierro), como Mejor Vino elegido por los Enólogos de Canarias, distinción nueva en esta convocatoria.

El consejero del área, Narvay Quintero, y el director del ICCA, José Díaz-Flores, anunciaron este miércoles el fallo del jurado de este certamen que organiza la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) para distinguir las mejores producciones del Archipiélago.

Quintero ha agradecido al ICCA y a los profesionales que han participado en estas fases de cata de este concurso “que está consolidado y tiene un prestigio importante no sólo en el Archipiélago sino fuera de él” y ha querido felicitar a “los viticultores, enólogos, bodegueros y a los consejos reguladores que hacen un esfuerzo en un sector que se ha consolidado, no sólo en el mercado interior, sino en el de exportación”. El consejero ha añadido que “hoy podemos decir que los de Canarias son vinos referentes en todo el mundo por su calidad diferenciada, su capacidad para generar paisaje y cultura”.

Image

Los vinos que recibieron las Grandes Medallas de Oro son Testamento Blanco seco fermentado en barrica (DOP Abona), Yanes Tinto Baboso negro (DOP Islas Canarias), Presas Ocampo Tinto Maceración Carbónica Selección tradición (DOP Tacoronte-Acentejo), Testamento Malvasía aromática Esencia (DOP Abona), Flor de Chasna Tinto barrica (DOP Abona), Vega Norte Rosado semidulce (DOP La Palma), Gran Salmor dulce (DOP El Hierro) y Vega Norte rosado (DOP La Palma), obtienen las Grandes Medallas de Oro.

Las medallas de Oro recayeron en Moom Blanco seco (DOP Valle de Güímar), Ferrera Blanco seco Albillo criollo (DOP Valle de Güímar), Agala Tinto Altitud 1050 (DOP Gran Canaria), Presas Ocampo Tinto Maceración carbónica Tradicional (DOP Tacoronte-Acentejo), Pagos de Reverón Rosado semidulce (DOP Abona), Flor de Chasna Rosado afrutado (DOP Abona), El Legado de Camacho Malvasía dulce (DOP Valle de Güímar), Ferrera Rosado seco (DOP Islas Canarias) y Loher Tinto crianza (DOP Tacoronte-Acentejo).

Los premiados con medalla de Plata son Flor de Chasna Blanco seco (DOP Abona), Chasnero Blanco seco (DOP Abona), Guatimac Blanco seco (DOP Abona), Paisaje de las Islas Blanco seco marmajuelo (DOP Islas Canarias), Los Tableros Tinto barrica (DOP Abona), Loher Tinto (DOP Taconronte-Acentejo), Flor de Chasna Tinto Tradición (DOP Abona), Capote Tinto (DOP Islas Canarias), Brumas de Ayosa Blanco afrutado (DOP Valle de Güímar), Ferrera blanco afrutado (DOP Valle de Güímar), Pico Cho Marcial Blanco afrutado (DOP Valle de Güímar) y Marba Rosado (DOP Tacoronte-Acentejo).

El certamen, que distingue los mejores caldos con Denominación de Origen de las Islas, contó en esta ocasión con la participación de un total de 173 vinos, entre los que un panel de catadores profesionales del Archipiélago seleccionaron durante tres jornadas, mediante el sistema de cata ciega, las 34 producciones premiadas (30 medallas y cuatro distinciones especiales) en esta decimonovena edición.

Este concurso, que se viene desarrollando desde el año 2000, se ha convertido en una eficaz herramienta para la promoción de los vinos canarios y en una cita ineludible para expertos del sector que se reúnen para analizar y reconocer la calidad de la producción vitivinícola de las Islas. El Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias representa un apoyo importante para los productores de vinos del Archipiélago, al permitirles afrontar la comercialización de sus productos con el respaldo que aporta el reconocimiento obtenido en un encuentro que constituye un referente en los certámenes de este tipo que se celebran en Canarias y el único de carácter oficial.


POST_BANNER_03

POST_BANNER_04
OPINA SOBRE ESTA NOTICIA
0

Para comentar inicia sesión o regístrate

Iniciar sesión Regístrate

POST_BANNER_05
TAMBIÉN EN GASTRONOMÍA

POST_BANNER_06
NOTICIAS DE PORTADA

POST_BANNER_07
MI CIUDAD
CANARIAS
ACTUALIDAD
SUCESOS
EMPRESAS
ATLÁNTICO BLOG
+ ATLÁNTICOHOY
CANALES
ATLÁNTICO MODA

POST_BANNER_08