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6 alimentos que te ayudarán a evitar la gripe

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6 alimentos que te ayudarán a evitar la gripe

Salud y Bienestar
6 alimentos que te ayudarán a evitar la gripe

Resfriado | IMAGEN DE LA RED


COMIDA SANA

6 alimentos que te ayudarán a evitar la gripe

AtlánticoHoy te trae los productos más beneficiosos para esquivar esta dolencia, muy fáciles de encontrar en cualquier supermercado

AtlánticoHoy
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AtlánticoHoy | Santa Cruz de Tenerife | 2019-01-19 08:16:48

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Con la bajada de las temperaturas nuestro cuerpo se siente más cansado, fatigado y con sueño. Además, el otoño es la estación en la que más solemos caer enfermos, sobre todo de gripe. Para evitar esta y otras dolencias derivadas de la misma, los expertos creen que es fundamental cuidar la alimentación de forma más consciente. 

Durante la pasada temporada de gripe se produjeron en Canarias más de mil hospitalizaciones: 302 fueron casos graves, 97 precisaron de ingreso en la Unidad de Cuidados Intensivos y fallecieron 37 personas, un bebé entre ellos. Para evitarlo, esta temporada han llegado a las Islas 222.000 vacunas antigripales. 
Según la nutricionista Martina Ferrer, para ser más resistentes frente a la gripe es relevante desintoxicar el intestino grueso, activar la inmunidad y purificar los pulmones. Para ello, entre las recomendaciones alimentarias, afirma que es importante ingerir alimentos tibios y calientes y disminuir la cantidad de crudos. En general, también debemos tomar aquellos que hidraten las mucosas para reforzar el sistema defensivo de nuestro cuerpo.

A continuación ofrecemos algunos de los más importantes, los cuales los podemos encontrar en cualquier supermercado o mercado:

La pera
Una de las principales virtudes de esta fruta es que hidrata las mucosas. Además la podemos encontrar en cualquier época del año.Según la medicina tradicional china, la pera es eficiente porque tiene afinidad con los pulmones y los intestinos. Esto hace que el resto de alimentos se digieran mejor por su alto contenido en fibra. Es de las frutas más ricas en vitaminas A, B, C y E, además de calcio, potasio, hierro, fibra, boro, yodo, pectina, beta caroteno, hidratos de carbono, antioxidantes y ácido fólico. La recomendación de la nutricionista es comerla un día sí y otro no.
La mandarina
Otra de las de las frutas indispensables para reforzar nuestros organismo es la mandarina. Es conocida por su gran cantidad de vitamina C, la cual es positiva para el sistema inmunitario y tiene altos niveles de fibra, potasio y calcio. También es buena para reducir el riesgo cardiovascular. Hay diversas formas de ingerir esta fruta como comernos su pulpa, hacer infusiones con la piel y una ramita de canela o llevarla al trabajo. Martina Ferrer recomienda tomarla cuatro veces por semana.

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Mandarinas | IMAGEN DE LA RED

Las setas
Otoño es la época las setas por excelencia. Gracias a estos hongos notificamos el sistema inmunitario y nos fortalecemos. Se utilizan en occidente desde antes de la medicina tradicional china para prevenir diversas enfermedades. Contienen vitamina D, que ayuda a tener más inmunidad. Los tipos más exóticos, como los hongos shiitake, reishi, enoki, y maitake son algunos de los más recomendados. Además podemos añadirlo a cualquier plato de nuestra dieta, según Martina.


Cebolla
Destaca por sus propiedades antibióticas, pero no es sustitutivo a los medicamentos. Esta tonifica el sistema respiratorio y los pulmones. Contiene alicina, y propiedades bactericidas, antivirales e inmunoestimulantes, de esta forma refuerza nuestro sistema inmune. La nutricionista Martina Ferrer recomienda tomar hasta dos cebollas al día

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Cebollas | IMAGEN DE LA RED

Jengibre
Su sabor es ligeramente picante. Ayuda mejorar la digestión y calienta al organismo de manera que moviliza la energía. Entre sus propiedades limpian y mejoran nuestro sistema inmunológico. Se ha consumido desde hace siglos en Asia por sus virtudes de evitar dolencias como la gripe o afecciones respiratorias. Martina recomienda usarla a diario tanto en infusiones como aliños para ensalada.
Ajo 
Este vegetal es uno de los alimentos con más actividad antibiótica, antimicótica y antivírica. Además, es rico en antioxidantes, vitamina B6, vitamina C y manganeso y estimula el sistema inmunitario. En concreto lo que hace es reducir la frecuencia y gravedad de los síntomas de la gripe y acorta el periodo de recuperación. Se recomienda ingerirlo crudo y machacado y entre medio y dos diarios.



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