Bimbo continúa su plan de ajustes industriales con el cierre de fábricas en España, a lo que se suma una reestructuración de la red comercial. Las decisiones de la multinacional mexicana han causado incertidumbre entre la plantilla de trabajadores, pues, por ejemplo, en Canarias se podrían ver afectados de 40 a 56 trabajadores, según los sindicatos de UGT y CCOO.
La sección sindical de CCOO en Bimbo Donut Canarias, así como FICA UGT Canarias, han mostrado su rechazo ante las decisiones de la compañía, que tiene la intención de centralizar sus áreas comerciales. Esto ha llevado a que ambos sindicatos trabajen a la par creando el pasado 3 de octubre las mesas de negociación con el objetivo de comenzar las negociaciones formales el próximo día 9.
Número de trabajadores afectados
El número exacto de trabajadores afectados aún no ha sido concretado por la empresa, aunque las estimaciones apuntan a entre 40 y 55 despidos, señala CCOO. Juan Manuel González, presidente del comité de empresa de Tenerife y representante de UGT, contabiliza que la centralización de las áreas comerciales de Bimbo podría suponer el despido de 56 trabajadores en el Archipiélago: unas 27 o 30 personas en Gran Canaria, 17 en Tenerife, 5 en Lanzarote y 4 en Fuerteventura.
Se trata del personal de ventas de la empresa en las Islas. La compañía ha decidido centralizar las ventas en las grandes superficies, es decir, los supermercados en Canarias, como Hiperdino y Spar. Desde los sindicatos no comparten esta decisión, pues denuncian que lo que se busca es maximizar los beneficios a costa de los trabajadores, a pesar de que sea “viable” mantener el centro con la plantilla operativa.
Mesas de negociación
Los empleados han comenzado las movilizaciones necesarias. Las mesas de negociación se constituyeron el pasado 3 de octubre, fecha en la que la compañía les dio el informe que expone el por qué del ERE (Expediente de Regulación de Empleo), así como la intención de crear un plan de pensiones a los trabajadores mayores de 55 años. El viernes 4 se reunieron los sindicatos para valorarla y están citados el día 9 para una reunión con la empresa para que esta les dé las condiciones, pues por ahora no les han dado detalle.
Lo único que saben es que el ERE se mantendría abierto hasta abril de 2025, según les ha informado la multinacional, permitiendo que los despidos se realicen de forma gradual a medida que avanza el plan de centralización. No obstante, el documento recoge que se abrirá desde el 4 de noviembre hasta el 30 de junio, apunta el representante de UGT.
Cierres y despidos
González expone, asimismo, que el informe señala un 4% de pérdida de ventas, un descenso que defiende que no se debe a las áreas comerciales canarias, sino a la inflación y la opción de la gente a acudir a las marcas, además de los efectos que ha tenido en la logística el cierre de las plantas de producción de Tenerife y la de Teror, en Gran Canaria, ya que la mercancía, al venir de Península, se ve afectada por los problemas del transporte.
Desde CCOO explican que la empresa ha llevado a cabo varios cierres de fábricas en el último año, afectando a plantas como las de El Verger (Alicante) y Valladolid, donde actualmente se encuentran en negociaciones. En lo que va de 2024, ya se han despedido a cerca de 600 trabajadores a nivel nacional, y la tendencia parece continuar tanto a nivel industrial como comercial, con el caso de Canarias.
Los sindicatos esperan conocer más detalles en la próxima reunión y están organizados para posibles movilizaciones si es necesario. "Sabemos que es viable, pero lo único que les importa son los números, sin tener en cuenta a las personas ni a las familias que quedarán en el paro", concluyen.